Innovabiozoo ha esplorato l’applicazione dell’approccio ‘compost barn’ in aziende zootecniche da carne, verificando gli adattamenti necessari rispetto alla più consolidata gestione in allevamenti di bovine da latte. L’applicazione in una stalla per bovini da carne della Val di Vara ha testimoniato la praticabilità e utilità di questo modello gestionale.
